sobota, 28 stycznia 2012

#005 - Placki ziemniaczane

Coś prostego i pożywnego dla zabieganych.

500 g ziemniaków
1 jajko
1 łyżka mąki
1 mała cebula
sól
pieprz

Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce. Wymieszać z jajkiem i mąką oraz pieprzem. Uformować placki, smażyć z obu stron na oleju.

Podawać z sosem bądź śmietaną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz